Elaborado con el primer jugo del prensado de las variedades Pinot Noir y Pinot Meunier. Fermentado muy frío y de acuerdo a las prácticas enológicas de la región de Champagne. De elegante color salmón pálido e intenso aroma frutal complejo, con resonancias de champignones "fond des bois" y frutillas frescas. En la boca se despliega equilibrado y persistente. Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.
