Color amarillo tenue con reflejos verdosos, intenso en el olfato con un bouquet herbáceo y notas aromáticas que recuerdan pomelo y frutas tropicales como la guayaba. En boca presenta una placentera complejidad, dada por el contacto prolongado con las levaduras que le aportan una sensación más aterciopelada en el paladar, a la vez que una mayor intensidad. Muy equilibrado se aconseja beber frío entre 12 y 15 ºC.